Christophe Moulin – Verantwortlicher für die Entwicklung von Blattgemüsearten

Christophe Moulin – Entwicklungsleiter Blattgemüse Auf dem DLR-Feldtag in der Pfalz stellt Christophe Moulin das Kräutersortiment von VOLTZ vor, mit besonderem Fokus auf Basilikum. Als Verantwortlicher für die Entwicklung im Bereich Blattgemüse ist es seine Aufgabe, die Bedürfnisse der Produzenten genau zu verstehen und neue Sorten zu entwickeln, die den Anforderungen des Marktes entsprechen. Diese Entwicklungsarbeit erfolgt in mehreren europäischen Ländern. Ein zentrales Thema ist der Falsche Mehltau, eine Pilzkrankheit, die Basilikum in allen Anbauformen befallen kann – im Topfanbau, im geschützten Anbau unter Folie sowie im Freilandanbau für industrielle Zwecke. In den letzten Jahren hat VOLTZ ein breites Sortiment von sieben mehltauresistenten Basilikumsorten entwickelt. Zunächst mit Resistenzen gegen den ersten Mehltaustamm und seit zwei Jahren auch gegen eine zweite Mehltaurasse, die zunehmend zu einer Herausforderung im Basilikumanbau wird.